Rubyn tätin tomaatit: Kasvavat Rubyn tätin saksalaisia ​​vihreitä tomaatteja puutarhassa

Heirloom-tomaatit ovat suositumpia kuin koskaan, niin puutarhurit ja tomaatin ystävät haluavat löytää piilotetun, viileän lajikkeen. Kokeile jotain todella ainutlaatuista kasvattaa täti Rubyn saksalaisen vihreän tomaatin kasvia. Sen kasvamat suuret, beefsteak-tyyliset tomaatit sopivat viipalointiin ja tuoreiden syömiseen.

Mitä ovat saksalaiset vihreät tomaatit?

Tämä on todella ainutlaatuinen perintötomaatti, joka on vihreä kypsässä, vaikka se kehittää punastua värin pehmentäen edelleen. Lajike tuli Saksasta, mutta Ruby Arnold kasvatti sitä Yhdysvalloissa Tennesseessä. Hänen sukulaiset kutsuivat sitä aina tätin Rubyn tomaatiksi, ja nimi pysyi kiinni.

Rubyn tätin tomaatit ovat suuria, kasvaa jopa puntaan (453 grammaa) tai jopa enemmän. Maku on makea, mutta siinä on pieni maku maustetta. Ne ovat täydellisiä viipalointiin ja syömiseen raa'ita ja tuoreita. Hedelmät ovat valmiita 80 - 85 päivän kuluttua elinsiirrosta.

Kasvava tätin Rubyn saksalaiset vihreät tomaatit

Rubyn-tätin tomaatin siemeniä ei ole vaikea löytää, mutta siirrot ovat. Joten aloita siemenet sisätiloissa, noin kuusi viikkoa ennen viimeistä pakkasta.

Kun olet ulkona, laita elinsiirrot aurinkoiseen paikkaan, jossa on hyvin kuivattava ja rikas maaperä. Muuta sitä tarvittaessa orgaanisella materiaalilla. Sijoita tomaattikasvit 60–90 cm: n etäisyydellä toisistaan ​​ja käytä panoksia tai häkkejä auttamaan niitä pysymään pystyssä kasvatessaan.

Vesi säännöllisesti koko kesän, kun ei sataa, ja käytä multaa tomaattikasvien alla estääksesi roiskeita, jotka voivat levittää tauteja maaperästä.

Korjaa tomaatit kypsinä, mikä tarkoittaa, että tomaatit ovat suuria, vihreitä ja hieman pehmeitä. Rubyn tädillä on aika pehmeä, kun ne kypsyvät, joten tarkista säännöllisesti. Koska ne pehmenevät liikaa, ne myös punoittavat. Nauti vihreistä tomaateista tuoreina voileipissä, salaateissa ja salsas. He eivät kestä kauan.