Miksi punaiset tomaatit ovat vihreitä sisäpuolella

Jos olet tomaatinviljelijä (ja mitä itsetuntoinen puutarhuri ei ole?), Tiedät, että on olemassa useita asioita, jotka voivat ruttouttaa tätä hedelmää. Jotkut näistä voimme taistella ja osa on kohtalon tuulen edessä. Miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisällä? Ja jos tomaatit ovat sisällä vihreitä, ovatko ne huonoja? Lue lisätietoja.

Miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisällä?

Useimmat tomaatit kypsyvät sisältäpäin, joten tomaatin siemenet ovat vihreitä, koska ne sisältävät klorofylliä, kasveissa olevaa pigmenttiä, joka antaa heille vihreän sävyn. Klorofyllin avulla kasvit voivat absorboida energiaa valosta prosessissa, jota kutsutaan fotosynteesiksi. Siementen kypsyessä ulkokerros kovettuu sisäalkion suojaamiseksi. Siemenet muuttuvat myös beigeiksi tai luonnonvalkoisiksi, kun ne ovat kypsiä. Joten vihreä sisustus voi olla vihreitä siemeniä. Toisin sanoen tomaatti ei ehkä ole vielä kypsä. Tämä on yksinkertaisin selitys, kun tomaatti on punainen, mutta sisällä vihreä; tomaatti ei ole kypsä sisällä.

Toinen syy punaisten tomaattien, jotka ovat vihreitä sisällä, sisällä voi olla stressi, joka voidaan johtaa moniin asioihin tai yhdistelmiin. Pitkät kuivat loitsut, etenkin kun sitä seuraa voimakas sade tai liiallinen lämpö pitkällä ajanjaksolla, voivat vaikuttaa suuresti tomaatin tuotantoon ja kypsymiseen. Näissä tapauksissa kasvin tarvitsema ravitsemus ei siirry kunnolla kasvin sisällä. Lopputulos voi olla kova, vihreästä vihertävänvalkoinen sisäydin, jossa on vaaleat hedelmäseinämät ja vihreät siemenet ja onteot.

Vaikka Äiti Luonnon mielijohteet eivät ole sinun hallinnassasi, voit tehdä joitain asioita estääkseen hänen kapteeninsa. Multaa voimakkaasti pitämään riittävä kosteus kuivien loitsujen aikana. Käytä hyvin tyhjentävää maaperää päinvastaisessa tapauksessa - voimakkaita sateita. Käytä ajastimella varustettua liotusletkua tai tiputuslinjan kastelujärjestelmää tasaisen kastelun varmistamiseksi oikeaan aikaan.

Muita syitä tomaatti on punainen, mutta sisällä vihreä

Kuivatus, hedelmöitys ali tai yli, ja hyönteiset voivat kaikki aiheuttaa tomaatin vihreää sisustusta. Kaliumvajeet johtavat häiriöön, jota kutsutaan läikkyväksi kypsymiseen. Yleensä tämä näkyy hedelmien ulkopuolella ja sisällä olevina alueina, jotka eivät kypsy.

Makeaperunavalkoiset ja hopeanlehden valkoherpät lisäävät hedelmiin toksiinia, joka estää asianmukaista kypsymistä, vaikkakin tälle on tyypillistä keltainen tai valkoinen iho, kuten edellä, ja vakava valkoinen tahmea sisätiloissa.

Viimeiseksi kannattaa ehkä muuttaa lajikkeita. Scuttlebutt on, että tämä ongelma on yleisempi vanhoissa tomaattilajikkeissa ja että uusimmissa hybrideissä tämä aihe on kasvatettu niistä.

Paras veto on valmistautua seuraavalle vuodelle kattamalla kaikki perusteet. Kaappaa valkokärpäsi tarttuvilla ansoilla, lannoita säännöllisesti ja käytä tiputuslinjaa ja hyvin kuivattua maaperää. Sen jälkeen toivon parasta säällä.

Voi, ja kysymykseen jos tomaatit ovat vihreitä sisällä, ovatko ne huonoja? Luultavasti ei. Ne eivät ehkä maistu kovin hyvältä, luultavasti siksi, että tomaatti ei ole sisällä kypsä. Todennäköisesti he ovat aika happeita. Yritä antaa hedelmien kypsyä hiukan pidempään työtasolla. Muuten voit käyttää niitä kuten paistettuja vihreitä tomaatteja. Tai voit kuivuttaa ne. Teimme viime vuonna vihreitä kuivattuja tomaatteja ja ne olivat herkullisia!