Salottisipulin istutus: Kuinka kasvattaa salottisipulia

Allium cepa ascalonicum, tai salottisipuli, on ranskalaisesta keittiöstä löytyvä yleinen sipuli, joka maistuu sipulin pehmeämmästä versiosta, jolla on ripaus valkosipulia. Salottisipulit sisältävät kaliumia, vitamiineja A, B-6 ja C, ja ne kasvavat helposti puutarhassa, joko siemeninä tai useammin kasvatettuna sarjoista. Kuten valkosipuli, jokainen salottisipulin sipuli tuottaa vähintään 10 sipulin rypäleen. Salottisipulit ovat kalliita ruokakaupassa, joten omien salottisipulin sarjojen istuttaminen on kustannustehokas tapa nauttia alliumeista monien vuosien ajan. Okei, niin mitä salottisipulia asettaa? Jatka lukemista oppia salottisipuli asettaa kasvaa.

Mitä ovat salottisarjat?

Istutettaessa salottisipulipakkauksia, ota huomioon, että salottisipulit jaotellaan kahteen ryhmään: päärynänmuotoinen (ranskalainen tyyppi) ja pyöreä. Kunkin lajikkeen väri vaihtelee valkoisesta purppuraan, maku vaihtelee salottisipulin tyypistä, säästä ja kasvuolosuhteista riippuen.

Salottisipusarja on ryhmä pieniä yksittäisiä salottisipulipulleja, jotka yleensä ostetaan taimitarhasta. Yksi kiloa (.5 kg.) Salottisipulikomplekti riittää 20 jalkan (6 m) rivin istuttamiseen, vaikka sipulien lukumäärä vaihtelee. Tämä yhden kiloinen (.5 kg.) Salottisipusarja tuottaa 10–15 kertaa enemmän kypsää salottisipulia.

Kuinka kasvattaa salottisipulia

Salottisipulit voivat kasvaa USDA-vyöhykkeillä 4-10, ja ne tulisi istuttaa varhain syksyllä. Salottisipulit voidaan istuttaa myös siementen kautta, mikä kattaa suuremman alueen helpommin ja halvemmin kuin salottisipulia. Koska kuitenkin vain yhdestä sarjasta korjattu salottisipuli on suuri (katso yllä) ja siemenillä istutettaessa pidempi kasvuaika, suurin osa meistä päättää istuttaa salottisipulin sarjaa.

Salottisipulin sarjojen istuttamiseksi erota sipulit ja istuta erikseen syksyllä, neljästä kuuteen viikkoa ennen ensimmäistä jäädyttämistä. Salottisipulijoukot voidaan myös istuttaa keväällä kaksi viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Syksyiset salottisipulit ovat suurempia ja valmiita kaksi tai neljä viikkoa aikaisemmin kuin keväällä istutetut sarjat.

Ennen kuin istutat salottisipuli-setin, valmista puutarha kuten sipuleille tai valkosipulille luomalla hyvin tyhjennyskorotettu komposti parannettu sänky. Istuta salottisipula-sarjat täydessä auringossa ja maaperään, jonka pH on neutraali. Akin sipuliin, salottisipuli ovat matalaan juurtumiseen, joten maaperän tulisi olla tasaisesti kostea ja kitketty.

Kuinka syvällä voit istuttaa salottisipulit?

Koska näillä alliumeilla on lyhyet juurijärjestelmät, seuraava juuri syvyyttä koskeva kysymys on ratkaiseva. Istuta salottisipuli sarjat 6-8 tuuman välein ja 1 tuuman syvyyteen. Sekä pyöreä että ranskalainen salottisipuli tuottaa 2–5 tuuman (2,5–5 cm) sipulit, ja ne pitäisi ruokkia yhdellä kilolla (.5 kg) 5-5–5-lannoitteella 10 jalkaa (3 metriä) kohti. .) rivi. Jos lämpötila laskee alueellasi alle 0 F. (-18 ° C), peitä pudotetut salottisipulit ensimmäisen jäätymisen jälkeen 6 tuuman (15 cm) heinän tai oljen kanssa.

Poista multaa keväällä, kun uusi kasvu ilmestyy, ja pukeudu puolipesuun 1-2-1 -suhteisella lannoitteella, joka on 1 kuppi 10 jalkaa (3 m) riviä kohti.

Kuinka ja milloin korjuu salottisipulit

Salottisipulin sarjojen nuoret versot voidaan kerätä vihreänä sipulina, kun niiden halkaisija on ¼ tuumaa (.5 cm) tai kun yläosat luonnollisesti kuolevat takaisin ja ovat ruskeita, kypsemmille salottisipuleille. Jos päätät odottaa, vähennä kasteluaikataulua muutama viikko ennen, jotta polttimo voi muodostaa suojaavan ihon.

Sadonkorjuun jälkeen erota sipulit ja kuivaa ne lämpimässä (80 F./27 C.) hyvin ilmastoidussa tilassa kahden tai kolmen viikon ajan, jotta ne voivat kovettua. Sitten punota kuivatut topit, kuten valkosipulin kanssa, tai loputa ja säilytä ilmastoiduissa pusseissa, jotka ripustetaan viileään, kosteaseen alueeseen kuten lämmittämätön kellarikerros.

Tuholaiset tai taudit häiritsevät harvennuskallioita harvoin. Syksyllä istutettujen salottisipulin sarjojen tuloksena on voimakkaamman makuiset sipulit samoin kuin kaikki stressit, kuten lämpö tai kastelun puute. Kukinta salottisipuleissa on yleensä osoitus tällaisista stressitekijöistä, ja se tulisi katkaista, jotta kasvin energia voidaan käyttää sipulien tuotantoon.

Säästä muutama sarja uudelleenistutusta varten syksyllä tai aikaisin keväällä. Alkuinvestointi pitää sinut salottisipulissa tulevina vuosina.