Mielenkiintoisia Starfruit-käyttötarkoituksia - Opi käyttämään Starfruitia

Jos luulet, että tähtihedelmien käyttö rajoittuu hedelmäsalaattien koristemausteisiin tai hienoihin järjestelyihin, saatat puuttua agressiomaistamisesta, jolla on useita terveyshyötyjä. Starfruit, joka tunnetaan myös nimellä karambola, sisältää runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja mineraaleja.

Mitä tehdä Starfruun kanssa?

Tähtihedelmät kasvavat trooppisissa puissa, jotka olivat kotoisin SriLankasta ja Spice-saarista. Sitä on viljelty vuosisatojen ajan Kiinassa ja Malaiziassa. Karambolapuun hedelmät voivat saavuttaa 20 tuumaa (8 tuumaa) ja muuttuvat kypsästä vihreästä keltaiseksi. Tähtihedelmät ovat soikeanmuotoisia ja niillä on viisi harjaa, mikä antaa hedelmille tyypillisen tähdenmuodon viipaloituna.

Jos mietit tähtien hedelmien käyttöä, tässä on tapoja, joita carambola on käytetty ympäri maailmaa:

• lisukkeet - Karambola-hedelmien käyttäminen salaateissa, hedelmäkabobsissa, koristeellisessa pinnoituksessa tai juomakoristeena käyttää viipaloitujen hedelmien luonnollista muotoa vetovoiman lisäämiseen ruokia ja juomia varten.

• Hillot ja säilötyt - Kuten muun tyyppisiä hedelmiä, tähtihedelmiä voidaan käyttää hedelmälevitteiden valmistuksessa.

• säilötty - Tähtihedelmät, jotka eivät ole täysin kypsiä, voidaan suolakurkkua etikkaan tai tehdä maukasta piparjuuri, selleri ja mausteet avulla.

• Kuivattu - Viipaloidut tähdet voidaan kuivata kuivatuslaitteessa tai leipoa uunissa rapeiden tähtimetsien valmistamiseksi.

• valmistettu - Aasialaisissa resepteissä käytetään karambolaa katkarapuissa, kaloissa ja muissa meren antimissa. Niitä voidaan käyttää curryissa. Tähtihedelmiä voidaan myös hauduttaa makeutusaineilla ja mausteilla ja yhdistää muihin hedelmiin, kuten omenoihin.

• Juiced - Tähtihedelmät voidaan mehuttaa sekoittamalla yrttejä, kuten minttua ja kanelia.

• Pudingit, tortut ja sherbetit - Starfruit-käyttökohteisiin sisältyy tyypillisiä sitrusreseptejä. Korvaa tähtihedelmät keskeisenä ainesosana sitruunoiden, limettien tai appelsiinien sijasta.

Vaihtoehtoiset Starfruit-käyttötavat

Karambolan hedelmien käyttö itäisissä lääkevalmisteissa on yleinen käytäntö useissa Aasian maissa. Starfruitia on käytetty parannuskeinona verenvuotojen hillitsemiseksi, vähentää kuumeita, alentaa verenpainetta, parantaa yskää, lievittää krapulaa ja lievittää päänsärkyä.

Karambola sisältää suuria määriä oksaalihappoa, ja sitä tulisi tarvita, kun käytetään tiivistettyjä valmisteita lääketieteellisiin tarkoituksiin. Lisäksi munuaisongelmista kärsiville ihmisille on kehotettava neuvottelemaan lääkärinsä kanssa ennen tähtien hedelmien sisällyttämistä ruokavalioon.

Happamuutensa vuoksi starfruitsmehua on käytetty myös ruosteen tahrojen poistamiseen ja messingin kiillottamiseen. Carambolatree-puuta käytetään rakentamiseen ja huonekalujen valmistukseen. Puulla on hieno teksti, jonka tiheys on keskipitkä tai kova.

Vinkkejä tähtihedelmäkasvien sadonkorjuuseen

Valitsetpa sitten tähtihedelmiä puutarhasta puutarhassa valitsemalla tuoreita hedelmiä markkinoilta, tässä sinun on tiedettävä paras tuotto kaikille näille innovatiivisille tavoille, joita sinulla on karambola-hedelmien käytössä:

• Valitse hedelmät, joiden väri on kellertävänvihreä, tuoreen kulutuksen kannalta. Kaupalliset viljelijät korjaavat tähtihedelmät, kun ne alkavat kypsyä. (Vaaleanvihreä ja vihreä keltainen.)

• Hedelmä saavuttaa huippukypsyytensä, kun harjanteet eivät ole enää vihreitä ja hedelmän runko on tasaisen keltainen. Ruskeat täplät osoittavat liian kypsyyttä.

• Kotitarhoissa puutarhurit voivat antaa kypsien hedelmien pudota maahan. Se voidaan myös poimia käsin puusta.

• Rapeampien hedelmien osalta sato korjataan aamulla, kun ympäristön lämpötila on alhaisempi.

• Säilytä tähtihedelmiä huoneenlämmössä. Hedelmät, jotka ovat kypsyneet huipulle, voidaan säilyttää jääkaapissa pilaantumisen estämiseksi.