Mikä on villi selleri: Käyttää villijuutareita

Nimi ”vill selleri” tekee kuulostavan ikään kuin tämä kasvi olisi salaatissa syömän selleri kotimainen versio. Tämä ei ole se tapaus. Villi selleri (Vallisneria americana) ei ole mitään yhteyttä puutarha selleriin. Lue lisätietoja villijuursten kasveista.

Mikä on villi selleri?

Villi selleri on kasvityyppi, joka kasvaa vedenalaisena. On tuskin yllättävää, että puutarhuri voi kysyä: "Mikä on villi selleri?" Kasvia ei koskaan kasvateta puutarhoissa, ja se tarvitsee upotetun sijainnin hengissä.

Villi selleri -kasvitiedot kertovat meille, että tämän kasvin lehdet näyttävät pitkiltä nauhoilta ja voivat kasvaa 6 metrin pituisiksi. Siksi sitä kutsutaan myös makean veden ankeriasruohoksi tai nauharohuksi.

Villi selleri puutarhassa

Älä kysy, miten istutaan villi selleri tai kuvitella kasvaa villijuuria vihannespuutarhassa. Se kasvaa murtovedessä ympäri maailmaa, yleensä alueilla, joilla vesi on 2,75–6 jalkaa syvä.

Lajilla on erilaisia ​​naaras- ja uroskasveja, ja niiden lisääntymistapa on ainutlaatuinen. Naispuunkukat kasvavat ohuilla varilla, kunnes ne nousevat veden pinnalle. Urospuoliset vill selleri- kukat ovat lyhyitä ja pysyvät kasvin juurella.

Ajan myötä uroskukat vapautuvat jalustastaan ​​ja kelluvat veden pinnalle. Siellä ne vapauttavat siitepölyä, joka myös kelluu pinnalla ja hedelmöittää naaraskukkia sattumalta. Hedelmöityksen jälkeen naarasvarsi kela itsensä vetämällä kehittyvät siemenet takaisin veden pohjalle.

Käyttää villi selleri

Villi selleri -kasvitiedot kertovat meille, että vill selleriä käytetään monin tavoin. Vesikasvi tarjoaa hyvän elinympäristön erilaisille kaloille puroissa ja järvissä. Se tarjoaa suojaa myös pohjassa kasvaville leväille ja muille selkärangattomille.

Et halua sisällyttää kuutioiksi tarkoitettuja villijuuria salaattiin, mutta kasvi on syötävä. Se on itse asiassa yksi ankkojen, hanhien, joutsenten ja cootsien suosikki vesikasvien ruokia. Vesilintu kuluttaa kasvin lehdet, juuret, mukulat ja siemenet. He ovat erityisen ihastuneita tärkkelysmaisiin mukuloihin.